Adama- La Cocina Africana Simplificada – Comida Africana en España

Quien no se ha preguntado alguna vez porque la comida africana no es tan conocida como la China o la india? Será porque los ingredientes son muy diferentes a la cocina del resto del mundo o porque es difícil de entender? Sea cual sea la respuesta aqui entro yo para hacer entender que la cocina africana tambien se merece un lugar en el corazón del resto del mundo ¿Que pasa cuando no podemos conseguir los ingredientes orginales? Los substituimos con otros, eso si, sin perder la esencia de la comida africana.

Bienvenidos a Adama- La Cocina Africana Africana Simplicada.